益生堂 醋泡黑豆醋黑豆 基础配方 降压绿心黑豆 玻璃瓶包装送木勺

2：醋：东北大米酿造的纯粮食醋，不添加任何防腐剂

这可是东北特产的大米酿造的，酿醋的水可是

我们这的山泉水呢，市面上销售的保健醋同等质量的价格都在30-(咨询特价)一斤呢。

3：坛：地道东北陶土坛泡制。在冷窖泡制时间半年以上。

4：包装：400g玻璃瓶包装，送量勺，低温发酵一年 糙米醋泡制半年左右，生豆泡制，营养更好，三瓶部分地区包邮

所有瓶装醋泡黑豆，蜂蜜醋泡黑豆，大幅度提高汁水含量，总覆盖率90%，让黑豆更容易保存，更有滋味。汁水含量，总覆盖率90%，让黑豆更容易保存，更有滋味。

未经炮制的绿心黑豆

经过挑选，淘洗，烘干，然后浸泡。

密封后入冷窖炮制半年，您拍好后我们先从坛子里打捞，装罐。

【食用方法】每天傍晚5-7点之间（肾经最旺的时候），取20-30粒当零食吃，减肥的话饭前15分钟吃。

【保质期】低温冷藏6个月

因为我们用的都是绿心黑豆，黑豆是自己家种的，不上化肥，不打农药，纯绿色有机食品，只有原料健康才能保证食品的正宗。我们还为您提供醋黑豆的原料，友情提示：是青仁黑豆哦！！

绿心黑豆/青仁黑豆连接

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基础配方：

    瓶装 醋泡黑豆400g（米醋+绿心小黑豆）

蜂蜜配方：

    养肝明目补肾配方（枸杞蜜+米醋+绿心小黑豆）

     美容养颜补肾配方（益母草蜜+米醋+绿心黑豆）

     健脾消食补肾配方（山楂蜜+米醋+绿心小黑豆）

     养血健脾补肾配方（枣花蜜+米醋+绿心小黑豆）

     益气生津补肾配方（党参蜜+米醋+绿心小黑豆）

     助神安眠补肾配方（五味子蜜+米醋+绿心黑豆）

关于黑豆：

     中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达360%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。

 因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 黑豆中微量素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。黑豆味甘性片为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。 现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维

关于醋泡黑豆：

      最近几年，醋泡黑豆作为一种功能性保健食品，已风靡日本。现在，许多连日本人都在津津乐道地谈论着食用这种醋豆后所产生的各种不可思议的结果：有的人说长期的便秘消失了；有的人说心脏病缓解了，高血压下降了；有的肝病、糖尿病患者说病情明显好转了；也有人说腰痛、肩痛是吃醋豆治好的；甚至有人认为醋豆还可以使人肌肤润泽，返老还童等等。一些研究机构通过调查也证实：醋豆的确对高血压、心脏病和便秘等多种疾病，有良好的疗效。   

      黑豆是一种营养丰富的食物。但长期以来，很少有人直接食用生黑豆。因为生黑豆有一股生豆味，又难以咬动，不易消化，吃多了还会引起腹泻。所以，人们通常是用煮、炒等方法，将黑豆加工熟了之后再食用。可是，正是这种加工过程，却破坏了黑豆的许多营养成分，其中有一种叫做不饱和脂肪酸的成分，可以起到抑制胆固醇的作用，在加热后也被破坏了，因此用熟的黑豆泡醋效果就很差，而醋泡生黑豆则完全保留了黑豆的营养成分。同时，黑豆经过长时期的醋渍，变得柔软可口，也不会引起腹泻了。此外，人工酿造的米醋中，含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化等。日本的一家生物研究所经研究发现，食用醋豆8周后，有80％以上的人，血脂明显下降。   

醋泡黑豆看起来十分简单，其实不然，一个好的产品往往有三方面决定，

 一是，配方很简单的醋和黑豆，但是醋的选择和黑豆的选择就很重要，醋要纯粮食酿造的米醋、黑豆要绿心的小黑豆。根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。 


二是，原材料，醋要用纯粮酿造的保健醋（食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ，具有调味、保健、药用、医用等多种功用）黑豆选用优质黑豆。

三胜艺。将黑豆分拣洗净晾干，浸泡在醋坛中密封即可。密封不好会坏的，其浸泡的时间要求较长，一般需半年到一年。时间短效果就差，浸好的醋豆取出后，就可直接食用，每天10粒到20粒。

M：醋泡黑豆有什么功效？
A：来自网上的资料
黑小豆中含有大量能降低坏胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、维生素E、异黄酮素、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现，让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。
而用醋泡黑豆能使【有效成分】从黑豆中溶出，促使机体全面吸收。
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
黑豆还含有丰富的抗氧化剂——维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。

 

M：为什么我们要选醋来泡黑豆？
A：我们吃醋泡黑小豆，主要是吸收其中的花青素，而研究称它在PH小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最理想，所以 我们要用醋来泡豆豆。而且中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾，具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

M：黑豆和醋的选材有什么要求？
A：最好选用黑小豆，一定是小的，越像肾脏越好，以形补形，本草纲目：大豆有黑白二种，黑者入药，白者不用。其紧小者为雄豆，入药尤佳。大的黑豆只是拿来打豆浆，营养价值和药效均不能与小的相比。
醋：最好选酿造型的醋，如酿造米醋，找不来酿造的醋呢就选买来的陈醋、老醋、当然效果没有前者好，因为后者的醋大多有添加剂。

M：黑豆泡醋什么时候吃？
A：随时当零食吃。但最好在晚上5点-7点吃或饭前来几粒，这个时候正是肾经循性的时候，记得喝点水；减肥的话要再餐前15分钟吃，我们要给脾足够多消化黑豆的时间。

M：黑豆泡醋有没有禁忌人群？
A：一般来说没有，连孕妇都可以吃。但对于消化功能不太好的朋友，一定要嚼碎了吃。

M：醋的酸味合适吗？

A：我们是严格按中医传统古方的配方比例制作的，只能保证地道优质原材料，和精确泡制时间。关于酸味的话，众口难调啊，有些朋友说酸的开胃，有些朋友说不够酸，还有些朋友说有些酸。觉得不够酸的话，请自己加点点酿造米醋放在容器里就可以了。觉得有些酸的朋友，可以在开水中掸一掸，反正醋已经被黑豆吸收了，掸一掸只是去掉醋的酸味，只留豆香味，不会减少黑豆泡醋的功效。但最终我们建议还是保留本味，酸才能入肝嘛！

M：黑豆泡醋的包装怎么样？

A：绝对卫生，QS认证食品包装罐，独有的电磁感应铝箔封口技术包装，保鲜的同时锁住每一滴汁水。邮寄之前，现从坛中打捞，现包装，绝对新鲜。